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制造牛肉滑蛋粥需求的食材

2018-09-26 15:17

  制造牛肉滑蛋粥需求的食材

   制造牛肉滑蛋粥需求的食材,牛肉6两,鸡蛋2个,广东粥粥底8杯,嫩精少量,太白粉少量,胡椒粉少量,盐1又1/2小匙,鸡粉1小匙,香油少量

滑蛋牛肉粥的做法

1. 牛肉洗净,切片,再与少量盐、嫩精、太白粉拌匀,腌约10分钟至软化入味;蛋打散成蛋液备用。环亚在线娱乐2018年7月26日全国豆粕价格排行榜

2. 取一深锅,倒入8杯广东粥粥底以小火煮开,放入作法1的牛肉片,煮开后再煮2分钟,最终将蛋液淋在粥上,顺时针搅开即可。