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2013年第50周 山东省畜产品市场行情剖析

2018-08-17 04:08

  2013年第50周 山东省畜产品市场行情剖析

  一、猪市维稳

  第50周(12月9日- 12月15日),据山东省畜牧兽医信息中心对全省25个集贸商场价格定点监测,本周活猪价格为15.33元/公斤,环比添加0.20%,同比下降1.98%。猪肉价格为25.49元/公斤,环比下降0.04%,同比上涨3.87%。

   本周全国方面,全国出栏肉猪均匀价格小幅上涨(瘦肉型、良杂、土杂猪的均价),从上星期的15.29元/公斤跌落至15.18元/公斤,瘦肉型猪价格从15.6元/公斤跌落至15.4,良杂猪跌落至15.2元/公斤左右,同比跌落了3.37%。全国仔猪价格均价(三元和良杂仔猪均价)从上星期的23.73元/公斤跌至22.98元/公斤,持续向底部深跌。三元仔猪价跌破25元/公斤至24.98元/公斤,去年同期反弹至24.24元/公斤,同比跌落5.2%。

   业界专家以为,受刚性需求增速稳中上升影响,生猪供需趋向平衡,2014年猪价中枢有望比本年全体举高。本年4月~5月的猪价或是本轮猪周期底部,2014年猪价将震动向上,全年价格中枢比2013年显着举高。一起,全球玉米、大豆产值大幅添加,在供应端的压力、下流深加工需求疲软的助推下,玉米、豆粕价格未来坚持弱势跌落格式的可能性较高。生猪饲养业未来有望连续“猪价稳步上移,饲料本钱下降”的最佳状况,饲养企业或步入了黄金发展期。

   第50周(12月9日- 12月15日),仔猪价格为19.19元/公斤,环比下降0.57%,同比上涨5.56%。现在猪市处于产能过剩阶段,所以猪价短期内可能不会有超乎预期的涨幅,并且过了新年往后堪忧,不主张养猪户很多补栏。

  二、鸡蛋价格将持续上涨

  第50周(12月9日- 12月15日),据山东省畜牧兽医信息中心对全省25个集贸商场价格定点监测,本周我省鸡蛋均匀价格为8.12元/公斤,同比下降10.96%,环比上涨0.74。

   近来全国大部分区域受冷空气影响,温度下降,蛋鸡产蛋功能遭到影响;一起跟着节日的逐渐接近,食物厂商和加工企业节前备货敞开,鸡蛋会集需求上涨,蛋价应势走高;现在在产蛋鸡数目持稳,且现在种蛋和鸡苗价格偏低,不扫除“种蛋商用”的可能,然后添加鸡蛋供应量,因此后市鸡蛋价格将坚持涨势,但涨幅或有限。

  三、商场低迷拉低鸡价

  第50周(12月9日- 12月15日),据山东省畜牧兽医信息中心对全省25个集贸商场价格定点监测,本周我省活鸡均匀价格为9.55元/公斤,同比下降8.61%,环比下降1.14%。

  虽然当时气候逐渐酷寒,可是商场上鸡肉库存压力大,厂家鸡肉产品走货速度与价格均较差,屠宰场运营压力大,镇压毛鸡价格,鸡价仍是徜徉保底价震动运转,全省肉鸡价格持续震动下行,一起现在鸡苗供应足够,种鸡场和孵化场持续下调苗价,后市价格仍将低迷。

  四、牛羊肉持续小幅攀升 生鲜奶比去年同期大涨百分之三十

  第50周(12月9日- 12月15日),本周我省牛肉价格58.06元/公斤,打破58元关口,同比添加17.63%,环比上升0.05%;羊肉价格69.99元/公斤,持续迫临70元大关,同比添加11.47%,环比上升0.99%。

   本周牛羊肉价格持续走高,是商场一种自我调节的正常体现。一方面,跟着气温回落,牛羊肉消费进入旺季,加之消费者生活水平进步,牛羊肉消费量稳步添加,尤其是近年来猪肉瘦肉精等食物安全问题频发,消费者食物安全意识增强,削减了猪肉消费,相应添加了牛羊肉消费量;另一方面,受饲养本钱上升、母畜饲养效益偏低一级多重要素的影响,全国肉牛、肉羊存栏削减,产值添加减缓,单个年份略有下降,供求关系趋紧,局部区域呈现牛羊肉求过于供。估计往后一段时期,跟着消费需求添加拉动和出产本钱进一步上升,牛羊肉价格仍将坚持上涨态势。

   本周我省牛奶价格为4.38元/公斤,国家电网发布招聘信息 河南省电力,同比上升31.14%,环比上升1.15%,生鲜乳均匀收购价格再创本年以来最高点,显现了当时奶业商场供求紧平衡的局势仍在持续。供求严重、本钱的支撑,估计后市奶价仍有上涨的空间,不过遭到下流加工企业和消费商场的束缚,以及原奶出产的恢复性添加,涨幅不会很大。据调查,当时奶源出产已进入恢复期,首要体现有二:一是世界奶源开端增收,2013年的气候是导致奶价高企的关键性要素,作为全球最大奶源基地的新西兰在2013年2月到4月堕入干旱危机,而在国内自七八月份以来,北方单个区域呈现干旱气候,牧草质量下降,进而影响到奶牛产奶量。现在,里应外合的状况将得到全面缓解,南半球正逐渐迎来雨水充足的春夏时节,新西兰等国外奶源地行将进入更好的产奶期,依据《中华人民共和国政府和新西兰政府自在交易协定》,下一年年头我国行将享用新西兰相关奶产品新一年的进口配额,因为免税要素效果,进口本钱将显着下降;二是国内奶源出产能力也正在加大开释,统计数字显现,2012年我国进口奶牛多达12万头。许多奶企在2011年和2012年出资建造的草场,现在大部分奶牛已进入泌乳期,开端供应原奶。以上,将为安稳质料奶供应,平衡原奶价格起到活跃的效果。

  五、豆粕价格跌落为主。

  第50周(12月9日-12月15日),我省玉米价格为2.28元/公斤,环比下降0.44%,同比添加4.59%,豆粕4.25元/公斤,环比下降0.23%,同比添加6.78%;小麦麸1.85元/公斤,环比添加0.54%,同比添加9.47%;进口鱼粉10.76元/公斤,环比添加1.13%,同比添加3.56%;肥猪合作饲料价格为3.18元/公斤,与上星期相等,同比添加6%;肉鸡合作料价格为3.44元/公斤,环比下降0.29%,同比添加4.88%;蛋鸡合作饲料价格为2.94元/公斤,环比下降0.34%,同比添加4.63%。

  截止13日,国内港口大豆库存总量约为529万吨,较上星期小幅添加2万吨。油厂库存方面,截止49周,国内滨海首要区域油厂豆粕总库存量38.2万吨,较上星期添加0.9万吨;豆粕未履行合同241.63万吨,较上星期添加7.19万吨。跟着元旦新年的接近,商场逐渐进入备货期。第四季度为豆粕的出售旺季,微博公告:关闭超过15分钟以上长视频上传功能918博天堂官网,附近我国传统节日,饲养户添加生猪存栏量以待元旦、新年时进行出售,并调高饲猜中的蛋白含量,对豆粕有必定的提振效果。12月中旬后,豆粕需求开端逐渐回落,加之后市充沛的供应预期,豆粕持续处于中长期的下行格式内。

  年前玉米价格上涨或受阻。一是进口玉米限制,港口玉米价格偏弱,据监测,近期东北区域交易企业现已开端为南边销区企业代收玉米并树立库存;东北四个首要港口玉米集港量有显着添加。二是从气候条件来看,本年东北区域降雪气候显着少于去年同期,呈现暖冬状况,气温偏高,玉米霉变较多,东北区域农户售粮快于上年。从港口库存来看,到12月6日,北方港口玉米库存253.4万吨,较上星期添加19.3万吨,比去年同期高102.7万吨。剖析以为,在商场需求并未呈现显着扩大痕迹,用粮企业低库存的战略也没有呈现显着改动的状况下,很多玉米堆积在港。